「アフィリエイト広告を利用しています」

ズッキーニの1本の重さは何グラム?料理上手の秘密を解説!

ズッキーニの1本の重さは何グラム?料理上手の秘密を解説! ズッキーニ

ズッキーニって、最近よく見かけるようになりましたよね。

でも、実際に料理するとなると、「1本でどのくらいの量になるんだろう?」って悩んだことありませんか?

今回は、そんなズッキーニの重さについて、結果をお伝えします。

ズッキーニの1本の重さは何グラム?

ズッキーニの1本当たりの重さを知っておくと、レシピを見たときに「あ、うちにあるズッキーニでちょうどいいな」って分かるんです。

料理上手になる秘密の1つ、ここにあり!というわけです。

それでは、ズッキーニのサイズ別の重さや、輪切りにしたときの重さなど、細かく見ていきましょう。

  • 大きさによって重さが全然違う
  • ズッキーニの大きさは3種類ある
  • 輪切りにしたときの重さ
  • 100gあたりの分量も確認
  • 意外と知らないズッキーニの栄養価

大きさによって重さが全然違う

次に、それぞれの重さを見ていきましょう。

大サイズのズッキーニ1本の重さは、なんと679.7g!

これ、手に持つとずっしりきますよ。

両端をカットした可食部だけで664.6gもあります。

中サイズ(普通サイズ)のズッキーニは1本242.7g。

両端をカットしても234.3gあります。

小サイズのズッキーニは1本119.2g。

両端カット後は114.1gです。

ちなみに、丸いタイプのズッキーニもあるんですよ。

これは1個で299.4gありました。

さて、ここで面白い発見!

日本食品標準成分表では、ズッキーニの廃棄率(食べられない部分の割合)を4%としているんです。

でも、実際に計ってみると、大サイズで2.3%、中サイズで3.5%、小サイズで4.3%でした。

つまり、思ったより多くの部分が食べられるってことなんです。

もったいない精神の日本人らしいですよね。

ズッキーニの大きさは3種類ある

まずは、ズッキーニの大きさについて。

実は、ズッキーニには大きく分けて3つのサイズがあるんです。

大(L)サイズ、普通サイズ、小(S)サイズです。

見た目はきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間なんですよ。

  • 大サイズのズッキーニは、長さが約28cm、太さが約6.7cm。
  • 中サイズ(普通サイズ)は、長さが約20cm、太さが約4.5cm。
  • 小サイズは、長さが約16.5cm、太さが約3.6cmです。

こう並べてみると、結構違いがありますよね。

輪切りにしたときの重さ

次に、輪切りにしたときの重さも見てみましょう。

  • 大サイズのズッキーニを1cm幅で輪切りにすると、1枚18.0g。
  • 3枚だと54.5gになります。
  • 中サイズは1枚16.6g、3枚で49.3g。
  • 小サイズは1枚8.0g、3枚で24.3gです。

これ、覚えておくと便利ですよ。

例えば、レシピに「ズッキーニ50g」って書いてあったら、中サイズなら3枚ちょっとで良いってすぐ分かりますからね。

100gあたりの分量も確認

ところで、栄養表示ってたいてい100gあたりで書いてありますよね。

じゃあ、ズッキーニ100gってどのくらいの量なのか?

  • 大サイズだと、約6分の1本。
  • 中サイズだと、約2分の1本。
  • 小サイズだと、なんと約10分の9本です。

これを知っておくと、栄養計算がしやすくなりますよ。

ズッキーニの栄養価

最後に、ズッキーニの栄養について。

実は、ズッキーニってビタミンCがすごく豊富なんです。

100gあたり20mg含まれています。

成人の1日の推奨量が100mgだから、ズッキーニ1本(中サイズ)で約半分摂れちゃうんですよ。

ビタミンCって、お肌のハリや潤いを保つのに大切なコラーゲンの合成に関わっているんです。

だから、ズッキーニを食べると美容にも良いってわけ。

ズッキーニの重さを覚えておくと便利! まとめ

さて、今回はズッキーニの重さについて、いろいろ見てきました。

これを参考に、ぜひズッキーニ料理にチャレンジしてみてくださいね。

「ズッキーニ1本分」って書いてあるレシピでも、もう迷わない!

これで、あなたも料理上手への一歩を踏み出せるはず。

最後までお読みいただきありがとうございました!

タイトルとURLをコピーしました