小松菜とじゃこのふりかけは栄養いっぱい！おすすめレシピ5選！

「もっと野菜を食べなくちゃ」と心に決めても、忙しい日常は食生活をおろそかにしてしまいがちです。

日々の忙しさの中で栄養バランスを考えた食事をするのは一苦労。

「野菜不足かも…」と気にされている方も少なくないでしょう。

そんな時に便利なのが、あらかじめ作っておけば日々の食卓やお弁当に簡単に加えられる「小松菜のふりかけ」です！

小松菜とじゃこのふりかけのレシピ5選！

小松菜とじゃこのふりかけは栄養がいっぱいで、子供にも大人気です。

以下に、小松菜とじゃこのふりかけのレシピを5選してご紹介します。

①【小松菜ちりめんふりかけ】

みじん切りにした小松菜とじゃこで手軽にふりかけを作っておけば、お弁当にも使えますし、普段のちょっとした料理にもアレンジできますね。

②小松菜とじゃこのふりかけ

画像＆レシピ引用元：日めくりレシピ

【材料：2人前】

「ふりかけ」と聞くと、乾いてサクサクしたものを思い浮かべるかもしれませんが、今回のレシピは湿り気のあるタイプのものです。

手早く調理できる上に、小松菜の栄養素を一切損なわず、すべて美味しくいただけるというのが魅力です。

ちりめんじゃこやゴマも加えることで、日々の食事で不足しがちな栄養も簡単に取り入れることができます。

このふりかけのコツは、小松菜を塩もみした後に、その水分をしっかり絞らないことにあります。

③じゃこ青菜ふりかけ

画像＆レシピ引用元：きょうの料理レシピ

【材料：つくりやすい分量】

ご飯が進む手作りのふりかけは、家にある材料でも簡単に作れちゃいます。

みりんと醤油で甘じょっぱい味付けになるので、白飯にかけていただきたいですね。

④ふりかけ風ちりめんじゃこレシピ

画像＆レシピ引用元：やまでらくみこのレシピ

【材料：4人分】

ふりかけを作っておくと、ご飯に乗せるのはもちろん、炒飯や炒め物にもアレンジできるのが嬉しいですね。

ごま油などを使った、ちょっと中華風のレシピです。

⑤じゃこ風味ふりかけ

画像＆レシピ引用元：キッコーマン

【材料：4人分】

基本的なじゃこと小松菜のふりかけに見えて、ヘルシーなごぼうや椎茸が入った栄養価の高いふりかけです。

キッコーマンの醤油は老舗だけあって美味しいですし、本みりんも使って、ちょっと本格的に作ってみましょう！

小松菜とじゃこのふりかけを作り置きしてみよう！ まとめ

小松菜は栄養価が高く、作り置きしておけば、いつでも好きな時に栄養たっぷりの食事がとれます。

お弁当の習慣がある日本だからこそ、ふりかけなどを作り置きして、ご飯にちょっとかけて栄養バランスなども整えてみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました！