私たちの日々の生活において、物の体積や重さを計算する必要がよくあります。
たとえば、日常的に消費される野菜の中には、玉ねぎがあります。
しかし、玉ねぎの1個、半分、4分の1、8分の1の重さを具体的に知っているでしょうか。
ここでは、玉ねぎのさまざまな分量の重さについて、詳しく解説します。
玉ねぎの8分の1は何グラム?
まず、玉ねぎの8分の1の重量はどれくらいか考えてみましょう。
玉ねぎの重量を考える際には、通常の玉ねぎ1個が大体180~300グラムであることを基準にします。
この基準に基づくと、8分の1の重さは約22.5~37.5グラムになります。
玉ねぎの4分の1の重量
次に、玉ねぎの4分の1の重量です。
玉ねぎ1個を基準にすると、4分の1は約45~75グラムです。
もちろん、より大きい玉ねぎを選ぶと、より多くの重さが得られます。
ですから、見た目で4分の1以上と思えるものを選ぶことがコストパフォーマンスに優れています。
玉ねぎ半分の重さ
続いて、玉ねぎ半分の重さを見てみましょう。
先述の通り、玉ねぎ1個の重さは約180~300グラムです。
したがって、半分の重さは約90~150グラムになります。
玉ねぎ1個全体の重さ
最後に、玉ねぎ1個全体の重さについてです。
玉ねぎ1個はだいたい180~300グラムです。
標準的なサイズの玉ねぎは250グラム程度です。
玉ねぎの種類やサイズには多少の幅があるため、これらはあくまで目安として覚えておくと良いでしょう。
例えば、複数個入りの玉ねぎの袋は、1キログラム以上になることも多いです。
重い荷物を持つ際は、これを考慮して購入するかどうかを決めると良いでしょう。
くし切りにした際の重さ
たまねぎをくし切りにした際の重さはどれくらいかと言えば、半分のたまねぎを3等分に切った一片の重さは約40.8グラム、食べられる部分の重さは38.3グラムで、そのカロリーは12.6キロカロリーとなります。
さらに、皮を剥いた状態で両端をカットしたたまねぎのくし切り一片の重さは約36.0グラムです。
これは元の重さ40.8グラムから減少しており、カロリーは11.8キロカロリーです。
くし切りを3つ分の重さ
次に、皮を剥いたたまねぎのくし切りを3つ分すると、重さは約108.7グラムになり、カロリーは35.8キロカロリーです。
たまねぎ100グラムの重さ
また、たまねぎ100グラムの量については、普通サイズのたまねぎなら半分弱で100グラム、小さいサイズなら1個が約100グラム、極大サイズでは1個を6等分にカットした際に100グラム、大きいサイズでは1個の4分の1で約100.7グラムとなります。
たまねぎの薄切りの重さ
たまねぎの薄切りについては、3枚で約9.4グラム、8枚で約27.4グラムとなり、それぞれのカロリーは3.1キロカロリー、9.0キロカロリーです。
たまねぎの輪切りの重さ
輪切りの場合、1枚は約47.0グラムでカロリーは15.5キロカロリー、3枚で約123.8グラムで40.8キロカロリーとなります。
たまねぎのざく切り1片の重さ
たまねぎのざく切り1片の重さは約9.3グラムでカロリーは3.0キロカロリー、3片で27.6グラムで9.1キロカロリーです。
たまねぎのみじん切りの重さ
最後に、たまねぎのみじん切りに関しては、10グラムの量であれば、カロリーは3.3キロカロリー。
30グラムの場合は9.9キロカロリー、50グラムで16.55キロカロリーとなります。
玉ねぎ1個に含まれる栄養成分
玉ねぎ1個(約210g)に含まれる栄養成分について見てみましょう。
特に注目すべきは硫化アリルの含有量です。
玉ねぎの可食部分の重量は約210グラムです。
硫化アリルには、善玉コレステロールの増加や悪玉コレステロールの減少を促す効果があり、心臓病や動脈硬化の予防に役立ちます。
アリシンの働き
また、硫化アリルから派生するアリシンは、神経の鎮静や疲労回復に効果があり、ビタミンB1の吸収を助ける働きも持ちます。
硫化アリルやアリシンは揮発しやすく、加熱により効果が減少するため、これらの成分を最大限に活かすには生での摂取が推奨されます。
美味しい玉ねぎの選び方
美味しい玉ねぎの選び方についても触れておきましょう。
良質な玉ねぎは、丸みを帯びていて外皮に傷がなく艶があり、鮮やかな茶色をしています。
また、玉ねぎの首の部分がしっかり締まっており、芽が出ていないものが適しています。
手に取って重みを感じる玉ねぎや、頭の部分が凹まないしっかりとしたものは良品と言えます。
玉ねぎの8分の1の重さを知って料理を楽にしよう! まとめ
最後に、玉ねぎの各種分量の重さについての要点をまとめます。
- 玉ねぎ1個(全体)は約180~300g
- 玉ねぎの半分は約90~150g
- 玉ねぎの4分の1は約45~75g
- 玉ねぎの8分の1は約22.5~37.5g
これらの情報を知っておくことで、日々の料理や栄養管理に役立てることができます。
最後までお読みいただきありがとうございました!