果菜類

今日は夏の食卓に欠かせない、あの緑色のピリッとした野菜について話そうと思います。そう、シシトウです！実は最近、シシトウについて調べてみたら、「え？！そうだったの？！」って思うことがたくさんあったんです。きっとあなたも知らないことがあるはず。...

今日は、子どもたちの苦手な野菜ランキング上位に入っているししとうについて、おいしく食べるためのアイデアをご紹介しますね。実は私も子どもの頃はししとうが大の苦手だったんです。でも、今ではすっかりししとう料理の虜になっちゃいました。その秘密を今...

今日はみんな大好きなししとうについて、ちょっと意外な話をしようと思います。ししとうって、そのまま丸ごと食べちゃう人も多いと思うんですが、実は種のことで悩んでる人も結構いるんですよね。「種って取った方がいいの？」「食べても大丈夫なの？」「茶色...

今日はなんだか緑が恋しくなって、ししとうを買ってきちゃいました。パックを手に取った瞬間、「あれ？思ったより軽いかも？」って感じて。そこで今回は、ししとうの重さや栄養について、私なりに調べてみたことをお話ししようと思います。ししとうの1本は8...

今日はね、私が最近ハマっているししとうについて、驚きの発見をお話ししたいと思います。実はね、ししとうって生で食べられるんですよ！私、つい最近まで知らなくて、びっくりしちゃいました。でも、ただ生で食べられるってだけじゃなくて、美味しい食べ方や...

今日は家庭菜園でのししとう栽培について、ちょっとした発見をお話ししたいと思います。実は最近、私のししとうの葉っぱの色が薄くなってきて、「あれ？何かおかしいな」って思ったんです。それで、ちょっと調べてみたら、これが栄養不足のサインだったんです...

今日は、ちょっと驚きの家庭菜園のお話をしようと思います。ズッキーニって夏野菜のイメージがありますよね。でも、実は7月に植えると秋にも収穫できちゃうんです！私もこの裏技を知ったときは「え？そんなことできるの？」って驚いちゃいました。今回は、こ...

今回は、夏野菜の代表格、ズッキーニについてお話ししたいと思います。「ズッキーニって、どこまで食べられるの？」「大きくなっちゃったズッキーニ、捨てちゃダメ？」なんて疑問、あるんじゃないでしょうか。実は私も、家庭菜園でズッキーニを育て始めた頃、...