パプリカ

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パプリカの旬はいつ?選び方のポイントや産地など解説!

パプリカはその鮮やかな色彩で料理を明るく彩る素敵な食材です。 苦味が少なく、生でも加熱しても美味しくいただけるため、様々な料理に活用できるのが魅力です。 今回はパプリカの選び方に加えて、その産地や旬、栄養価についても紹介します。 パプリカの...
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パプリカの保存法のおすすめは?冷凍で1か月保たせるための方法!

パプリカはそのカラフルな色合いと甘み、シャキシャキとした食感で料理を彩る素晴らしい野菜です。 しかし、使い切る前に傷んでしまうことも少なくないですよね。 そこで、パプリカを新鮮な状態で長持ちさせるための保存方法や、冷凍保存のコツをご紹介しま...
パプリカ

パプリカは3群に属する緑黄色野菜!3群の特徴や働きなど解説!

パプリカは栽培期間が長く、その色づきには特定の時間が必要です。 約2ヶ月をかけて徐々に色を変えるパプリカは、栽培の過程での色の変化を楽しむことができます。 植え付け後、適切な水やりと2週間ごとの追肥が重要です。 これにより、健康的な成長を促...
パプリカ

パプリカの色がつかない理由は?変化の仕方や対策など解説!

パプリカはその鮮やかな色合いで料理に美しいアクセントを与え、味わいも素晴らしい野菜です。 スーパーマーケットで手軽に購入できる一方、家庭菜園やプランターでの栽培も可能です。 ここでは、パプリカ栽培のポイントや、色が変わる仕組み、色がつかない...
パプリカ

パプリカは離乳食の7ヶ月に使える?時期ごとの調理の目安!

パプリカはスーパーで手軽に購入できる野菜で、栄養価が高く甘みもあり、赤ちゃんから大人まで楽しめます。 特に赤ちゃんには、離乳食中期(約7〜8ヶ月頃)から導入することが推奨されています。 離乳食の7ヶ月に使えるパプリカ 新鮮なパプリカを手に入...
パプリカ

パプリカ vs ピーマン!両者の違いを色や栄養価など徹底比較!

パプリカは、カラフルで鮮やかな夏野菜の一つで、スーパーマーケットで手軽に手に入れることができます。 生でも加熱してもおいしいこの野菜の特徴や栄養素について、詳しく見ていきましょう。 パプリカとは? パプリカは、ピーマンや唐辛子と同じナス科ト...
パプリカ

パプリカの4分の1の重さは?1個・半分・カットなど重量を比較!

パプリカは、世界的にピーマンの一種として知られており、色や形によって呼び名が変わります。 日本では、熟した黄色や赤色のジャンボピーマンが一般的にパプリカと呼ばれています。 今回は、そんなパプリカの重さを比較してみましょう! パプリカの4分の...
緑黄色野菜

ピーマン vs パプリカ!両者栄養や特徴など徹底比較!

ピーマンとパプリカはともにナス科トウガラシ属に分類される野菜で、学名は同じ「Capsicum annuum」です。 しかし、それぞれに特徴があります。 今回は、ピーマンとパプリカの特徴や栄養素など徹底的に比較してみます! ピーマンVSパプリ...