保存

今日は「金時草マスターへの道！知って得する3つの保存法」についてお話しします。 金時草って知ってますか？ 葉の裏が紫色の、ちょっと変わった野菜なんです。 実は、この金時草、栄養満点なのに保存方法に悩む人が多いんですよね。 でも大丈夫！ 今日...

今日はちょっと変わった話題について、あなたと一緒に考えてみたいと思います。 それは…ロメインレタスの冷凍保存！ え？ レタスって冷凍できるの？って思いましたか？ 私も最初はそう思ったんです。 でも、これがなかなかどうして、すごく便利な方法な...

今日は夏の食卓に欠かせない、あの緑色のピリッとした野菜について話そうと思います。 そう、シシトウです！ 実は最近、シシトウについて調べてみたら、「え？！そうだったの？！」って思うことがたくさんあったんです。 きっとあなたも知らないことがある...

保存方法によって長持ちさせることができる、なすの4つの保管法をご紹介します。 なすは傷みやすい野菜のため、適切な方法での保管が美味しさと新鮮さを維持する鍵です。 以下の4つの方法を試してみてください。 茄子は3週間保存可能？ それぞれの方法...