対処法

お米を保存していると、黄ばみが見られることがあります。 特に炊く前から変色していると「他のお米も食べて大丈夫なの？」と心配になる方が多いでしょう。 この記事では、お米の黄ばみが炊く前と炊いた後に見られる場合の原因や黄色い粒の正体などご紹介し...

未損傷の皮が付いたニンニクにはほとんど香りがありません。 しかし、一度それを切り刻んだり擦り潰したりすると、強烈なニンニクの香りが手や室内に広がり、取り除くのが難しくなることがよくあります。 今回は、そんな気になるニンニクの匂いを翌日に残さ...