簡単

今日は家庭菜園でちょっと変わった野菜を育ててみた体験をお話しします。 金時草って知ってますか？ 実は私、最近この野菜にハマってしまって。 金時草の増やし方が面白い 栽培してみたら、こんなに面白い発見がありました！ 見た目が独特！ 表は緑で裏...

代表的な白菜のカット方法にはざく切り、そぎ切り、細切り、千切り、短冊切りなどがあります。 料理の種類に合わせてこれらのカット方法を選びます。 ここでは白菜のカット方法(ざく切り)をご紹介します。 白菜のカット方法【ざく切り】 始めに、白菜を...