その他野菜 大豆の煎り方の基本とは?煎り大豆の作り方と栄養価など解説! 節分に欠かせない煎り大豆は、自宅でも簡単に作れます。 自分で作れば好みの硬さに仕上げることができます。 節分の豆まきだけでなく、栄養豊富な大豆は普段のおやつにもおすすめです。 大豆の炒り方の基本 材料 乾燥大豆:100g 作り方 大豆をよく... 2024.05.07 その他野菜大豆
その他野菜 大豆の栄養成分表!大豆に期待される健康上のメリットとは? 豆にはさまざまな種類があり、乾燥豆とゆでた豆では栄養成分に違いがあります。 以下に主な種類の豆の可食部100gあたりの栄養成分をまとめました。 ぜひ、参考にしてみてください。 乾燥豆の栄養成分(100gあたり) まず、乾燥した豆類の栄養成分... 2024.05.06 その他野菜大豆
その他野菜 大豆茶の作り方とは?大豆と黒豆の違いや黒豆茶の効能など解説! 黒豆茶は、黒豆を焙煎して煎じたもので、さっぱりとした飲みやすさが特徴です。 黒豆は昔から煮豆などで親しまれており、種皮が黒いことから「黒大豆」とも呼ばれる大豆の一種です。 大豆茶と黒豆茶は同じものですが、色によって若干効能が異なりますので、... 2024.05.05 その他野菜大豆
その他野菜 大豆にはプリン体が多い?多く含まれる食べ物を解説! プリン体という言葉は、テレビの健康番組や雑誌でよく耳にしますが、特に痛風のリスクと関連付けられて紹介されることが多いようです。 しかし、プリン体が何であり、どのように私たちの体に影響を及ぼすのか、詳しく知っている人は少ないのが現状です。 今... 2024.05.04 その他野菜大豆
その他野菜 大豆がLDLコレステロールを下げる?下げる食べ物5選! 大豆に含まれるタンパク質は、過去20年の多くの研究でコレステロールを下げ、心臓に良いとされています。 2017年、米国食品医薬品局(FDA)は大豆に関する研究をもとに、健康食品表示の再評価を検討しました。 大豆がLDLコレステロールを下げる... 2024.05.03 その他野菜大豆
とうもろこし とうもろこしは犬が食べても大丈夫なの?あげる時の注意点! とうもろこしは甘くておいしく、犬に与えることができる食材です。 実際、多くのドッグフードにもとうもろこしは使用されています。 ただし、適切な量を守り、適切な方法で与えることが重要です。 特に、茹でたとうもろこしを与える場合、いくつかの注意点... 2024.05.02 とうもろこし淡色野菜
とうもろこし とうもろこしは7ヶ月からでもOK?月齢別離乳食をご紹介! とうもろこしは、たんぱく質、炭水化物、ビタミンなど多くの栄養素を含んでおり、その甘みから赤ちゃんにも好まれる野菜です。 ただし、実の表面についている薄皮があるため、赤ちゃんに与える前には適切な下ごしらえが必要です。 今回は、とうもろこしは7... 2024.04.30 とうもろこし淡色野菜
とうもろこし とうもろこしの5大栄養素とは?カロリーやダイエット効果も解説! スイートコーンは一般的に消費されているとうもろこしの一種で、特に未熟な状態で収穫されるものをヤングコーンと呼びます。 また、ポップコーンに使用されるとうもろこしは、スイートコーンとは異なる専用の品種が用いられます。 とうもろこしは、特に中南... 2024.04.28 とうもろこし淡色野菜
とうもろこし とうもろこしって何分茹でるのが正解?水とお湯の違いなど解説! 夏の味覚といえば、甘くてジューシーなとうもろこしが外せません。 ひと口かじれば、その食感と風味に誰もが虜になるでしょう。 しかし、知っていましたか? とうもろこしの茹で方一つで、味わいや食感が大きく変わるんです。 ここで、その茹で方を詳しく... 2024.04.27 とうもろこし淡色野菜
とうもろこし とうもろこしでbbqするなら?味付けや焼き方など解説! バーベキューシーズンが到来し、自然の中で食事を楽しむ方々が増えています。 特にソロキャンプを楽しむ人々が増加しており、バーベキューを独りで満喫するのが新たな流行となっています。 そんな中で、バーベキューに欠かせない食材がとうもろこしなんです... 2024.04.26 とうもろこし淡色野菜