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今日は私のバジル栽培奮闘記をお話ししたいと思います。実はつい最近まで、バジルの栽培で思うような結果が出なくて悩んでいたんです。でも、ある「気づき」のおかげで、今ではキッチンがバジルの香りでいっぱいになっているんですよ。バジルは6号鉢で育てる...

オクラはアフリカ原産の野菜で、その粘り気のある実からトロロアオイとも呼ばれています。オクラを育てる際に驚くのはその花の美しさです。アオイ科に属しているため、アオイやフヨウ、ムクゲのような美しい花を咲かせます。熱帯性の多年草ですが、冬が寒い日...

オクラの特徴はそのぬめりや粘りで、和え物、酢の物、サラダ、炒め物、汁物など様々な料理に利用されています。今回は、オクラ1本の重さやパック・ネットで売られている場合の重さを実際に測ってみました。オクラ1本の重さは何グラム？オクラの重さを色々と...

ニガウリとも呼ばれるゴーヤは、もともと沖縄や九州南部で食べられていましたが、今では全国に普及しています。ゴーヤは、室内や地面の温度上昇を抑えるグリーンカーテンとしても利用され、病害虫に強く、初心者でも簡単に育てられる植物です。今回は、ゴーヤ...

なすは一般的な料理で頻繁に使われる野菜の一つで、その重さはどの程度なのか、また100gや300gのなすはどれほどの量になるのかを明確に理解することが重要です。今回は、なす1本あたりのグラム数やサイズ比など見ていきましょう！なすは一本当たり何...

日常生活において量や重量の計算がしばしば求められます。例として、よく食べる大根の400g、500g、600gが具体的にどれくらいの量なのかを見てみましょう。レシピに400グラムとあった場合、実際に重さを計る手間が省けるので、重さや長さを覚え...