大麦若葉 大麦若葉はビタミンKが豊富?大麦との違いなど徹底解説! 大麦若葉とケール、どちらが栄養面で優れているのかという疑問は、健康志向の高い方々にとって特に関心のあるテーマです。 ここでは、両者の栄養価の違いと、大麦若葉の注目栄養成分について詳しく解説していきます。 大麦若葉とケールはどちらがビタミンK... 2023.12.26 大麦若葉緑黄色野菜
明日葉 明日葉はビタミンK以外の栄養素も豊富!緑黄色野菜の優等生? 明日葉は、日本原産の大型の多年生植物で、セリ科に属しています。 この植物はビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、健康志向の高い人々の間で、注目されている健康食材です。 その特徴的な成分として有名なのが、根や茎、葉にポリフェノールの一種である... 2023.11.23 明日葉緑黄色野菜