その他野菜 大豆の栄養成分表!大豆に期待される健康上のメリットとは? 豆にはさまざまな種類があり、乾燥豆とゆでた豆では栄養成分に違いがあります。 以下に主な種類の豆の可食部100gあたりの栄養成分をまとめました。 ぜひ、参考にしてみてください。 乾燥豆の栄養成分(100gあたり) まず、乾燥した豆類の栄養成分... 2024.05.06 その他野菜大豆
なす 茄子は3週間保存可能?乾燥ならあり得る!なすの長期保存法! 保存方法によって長持ちさせることができる、なすの4つの保管法をご紹介します。 なすは傷みやすい野菜のため、適切な方法での保管が美味しさと新鮮さを維持する鍵です。 以下の4つの方法を試してみてください。 茄子は3週間保存可能? それぞれの方法... 2024.02.20 なす淡色野菜
唐辛子 唐辛子の収穫方法と乾燥方法は?家庭菜園で採れたらやってみよう! トウガラシは家庭菜園での栽培に適しており、プランターでも育てやすく、一株から豊富な収穫が期待できます。 生で食べるのも良いですが、乾燥させると保存期間が長くなるため、おすすめの方法です。 ぜひ、上手に乾燥させて、長く唐辛子を楽しみましょう!... 2023.12.08 唐辛子緑黄色野菜
唐辛子 唐辛子が赤くならない?赤くなるのに必要な要素と栽培ポイント! 家庭菜園で唐辛子を育てる際、望んだ赤唐辛子が青唐辛子のまま変わらないことがあります。 赤唐辛子を得るためには、栽培環境や方法に注意する必要があります。 今回は、唐辛子が赤くならない理由や必要な要素などご紹介します! 唐辛子が赤くならない主な... 2023.12.07 唐辛子緑黄色野菜