その他野菜 大豆の煎り方の基本とは?煎り大豆の作り方と栄養価など解説! 節分に欠かせない煎り大豆は、自宅でも簡単に作れます。 自分で作れば好みの硬さに仕上げることができます。 節分の豆まきだけでなく、栄養豊富な大豆は普段のおやつにもおすすめです。 大豆の炒り方の基本 材料 乾燥大豆:100g 作り方 大豆をよく... 2024.05.07 その他野菜大豆
その他野菜 大豆茶の作り方とは?大豆と黒豆の違いや黒豆茶の効能など解説! 黒豆茶は、黒豆を焙煎して煎じたもので、さっぱりとした飲みやすさが特徴です。 黒豆は昔から煮豆などで親しまれており、種皮が黒いことから「黒大豆」とも呼ばれる大豆の一種です。 大豆茶と黒豆茶は同じものですが、色によって若干効能が異なりますので、... 2024.05.05 その他野菜大豆
きゅうり きゅうりでビシソワーズが作れる?おすすめレシピを3選してご紹介! ビシソワーズは、比較的新しい歴史を持つスープ料理で、1917年に発明されました。 このスープの発明者は、フランス出身のシェフ、ルイ・ディアです。 彼がニューヨークの高級ホテル、リッツ・カールトン・ホテルでこのスープを初めて披露したことから、... 2024.02.03 きゅうり淡色野菜