小松菜 小松菜って生で食べられるの?生食する小松菜の選び方と保存法! 炒め物やお浸しに使うことが多い小松菜ですが、生で飲むスムージーに使っても安全かどうか、気になる方も多いでしょう。 実は小松菜は生食でも全く問題ない野菜です。 今回は、生の小松菜が食べられる理由や選び方、洗浄法、そして鮮度を保つ保存のコツにつ... 2023.11.23 小松菜緑黄色野菜