その他野菜 大豆を電子レンジで温めると爆発する？レンジNGな食品を解説！
電子レンジは非常に便利な調理器具ですが、間違った使い方をすると危険な場合もあります。 特に、加熱してはいけないものが存在し、注意が必要です。 今回は、大豆や大豆製品をレンジで加熱するとどうなるのかなどご紹介します！ 大豆を電子レンジで温める...
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とうもろこし とうもろこしにもアレルギーがある？イネ科のアレルギーの人は注意！
とうもろこしはその用途の広さから、乾燥した穀物としてのコーンと、野菜としての未成熟なスイートコーンの両方の形で利用されます。 乾燥したコーンは、米、小麦とともに世界の主要な穀物の一つであり、必須栄養素であるたんぱく質、脂質、炭水化物が豊富に...
ケール ケールは妊娠中の女性にもおすすめ？妊娠中のNG＆OKな食事
妊娠中の栄養摂取は、お母さん自身だけでなく、お腹の赤ちゃんの健康にも重要な役割を果たします。 バランスの良い食事を心掛けることは、妊娠前以上に大切です。 そこで、妊婦さんに特におすすめの食材として、栄養豊富なケールをご紹介します。 ケールは...
トマト トマトは1日何個までが適量？食べ過ぎがNGと言われる理由！
トマトは栄養が豊富であらゆる献立に活躍する野菜ですが、食べ過ぎにはいくつか注意点があります。 今回は、トマトの1日の摂取量の目安として、1日何個までが適量なのかなどご紹介します！ トマトは1日何個までが適量？ 1日に摂取する理想的な量は、リ...