株ごと

唐辛子の干し方には、収穫方法に応じて異なるテクニックがあります。 ここでは、ハサミで実を一つずつ収穫する場合と、株ごと引き抜いて収穫する場合の干し方を紹介します。 ハサミで実を一つずつ収穫する場合 乾燥方法 収穫した唐辛子をザルに一層になる...