ブロッコリーは年に2回、春と夏に植え付けが可能です。
春の植え付けは3月、夏の植え付けは8月から9月に行います。
特に夏植えの場合、品種によって収穫時期が10月から翌年2月までと様々ですので、苗を選ぶ際には収穫時期を考慮する必要があります。
ブロッコリーの植え付け時期は?
ブロッコリー栽培における栽培カレンダーは以下の通りです。
- 種まき(育苗): 春まきは2月、夏まきは6月から8月。
- 植え付け: 春まきは3月、夏まきは8月から9月。
- 収穫: 春まきは5月、夏まきは品種により10月から翌年2月。
ブロッコリーには極早生、中生、晩生の品種があります。
収穫したい時期に応じて、適切な品種を選ぶことが重要です。
ブロッコリーの植え付けに最適な苗
ブロッコリーの苗は、本葉が4〜5枚の状態で根がポットの底から見える時が植え付けに最適です。
苗は、ホームセンターや園芸店、通販などで手に入ります。
さらに、ブロッコリーの栽培方法に関する情報も参考にしてください。
植え付けは春と夏に分けられる
ブロッコリーの苗の植え付け時期は春の3月と夏の8〜9月です。
春に植えた場合は5月に、夏に植えた場合は10月から翌年2月にかけて収穫します。
ブロッコリーの植え付けには、有機物豊富なふかふかの土が理想的です。
土が栄養不足の場合は、完熟堆肥をたっぷりと加えましょう。
ブロッコリー栽培のポイント
ブロッコリーの植え付けスペースは、畝幅70cm、畝の高さ10〜20cm、株間と条間40cmです。
マルチシートの使用もおすすめです。
プランターでブロッコリーを栽培する場合、直径と深さが30cm以上の大型丸型プランターを使用します。
野菜用の培養土が適しています。
>>コンテナでブロッコリーを栽培するなら?育てるコツや手順など解説!
ブロッコリーの苗を植えた後は、水やりをしっかり行いましょう。
植え穴に苗を入れて土を押さえ、その上から水をかけます。
病害虫対策や収穫時の注意点
ブロッコリー栽培における病害虫対策や収穫時の注意点、さらに品種選びのポイントを以下のように説明します。
病害虫対策と予防
ブロッコリーはアブラナ科の植物で、特に若い苗はモンシロチョウの幼虫(アオムシ、コナガ)による被害を受けやすいです。
追肥時にはネットを外して、葉の裏に虫の卵がないかを定期的にチェックし、発見したら早期に除去することが肝心です。
ブロッコリーの収穫時期と方法
頂花蕾が直径10〜15センチ程度に成長したら収穫時期です。
蕾がしっかりと密閉されている状態を目安に収穫し、開花を始める前に収穫するのが理想的です。
収穫は朝の涼しい時間帯に、ナイフや包丁を使って行います。
茎ブロッコリーの場合は、頂花蕾が500円玉大になったら収穫し、その後は側花蕾の成長を楽しみます。
ブロッコリーの品種選び
年内収穫を目指す場合は早生品種を、長期間の収穫を楽しむ場合は晩生種を選びます。
各種類のブロッコリー品種にはそれぞれ独自の特性がありますので、自分の栽培条件や好みに合わせて選びましょう。
ブロッコリーは最適の時期に植え付けよう! まとめ
ブロッコリーの苗を手に入れたら、植え付け作業は非常にシンプルです。
植え付けが完了したら、土の表面が乾いているときには水を与えることが大切です。
畑で栽培する場合、特に乾燥が激しい時期を除いて、頻繁な水やりは必要ありません。
さらに、毎日の害虫チェックや植物の成長状態の観察も重要なケアの一部です。
最後までお読みいただきありがとうございました!