グラム

えんどうの未熟な豆を取り出したものをグリンピースといいます。 現在では青えんどうや実えんどうが専用に栽培されています。 今回はさや付きのえんどう豆（グリンピース）の数え方と、中の豆単体の数え方について説明します。 また、小売り単位での数え方...

オクラの特徴はそのぬめりや粘りで、和え物、酢の物、サラダ、炒め物、汁物など様々な料理に利用されています。 今回は、オクラ1本の重さやパック・ネットで売られている場合の重さを実際に測ってみました。 オクラ1本の重さは何グラム？ オクラの重さを...

ゴーヤは、特有の苦味を持つ野菜で、にがうりやつるれいしとも呼ばれます。 特に沖縄料理のゴーヤチャンプルが有名です。 この記事では、ゴーヤ1本の重さや可食部の重さ、ゴーヤ100gの量、薄切りにした時の重さ、栄養素について調べます。 ゴーヤの重...

レタスはその新鮮でパリパリした感触が楽しめ、健康やダイエットに良いとされていますが、具体的なカロリー量についてはどうでしょうか？ 一枚や一個分のレタス、さらには種類によるカロリーの差異について栄養士が詳しく説明します。 レタスのエネルギー値...

なすは一般的な料理で頻繁に使われる野菜の一つで、その重さはどの程度なのか、また100gや300gのなすはどれほどの量になるのかを明確に理解することが重要です。 今回は、なす1本あたりのグラム数やサイズ比など見ていきましょう！ なすは一本当た...