その他野菜 大豆がLDLコレステロールを下げる？下げる食べ物5選！
大豆に含まれるタンパク質は、過去20年の多くの研究でコレステロールを下げ、心臓に良いとされています。 2017年、米国食品医薬品局（FDA）は大豆に関する研究をもとに、健康食品表示の再評価を検討しました。 大豆がLDLコレステロールを下げる...
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なす 茄子の副菜で人気のレシピを5選！後一品欲しい時に便利？
今回は、ナスを活用した美味しい副菜のレシピをお届けします。 ナスはその多様な調理法—揚げる、焼くなど—と、味がよく染み入る性質により、食べ応えのある美味しさを提供します。 特に、電子レンジを使用して手軽に作れる焼きナスや、毎日でも食べたくな...
なす 茄子が1本余った時にどうする？おすすめレシピを5選してご紹介！
鮮やかで弾力のある「なす」を見つけると、思わずカートに入れてしまいますよね。 しかし、袋で買ったはいいものの、使い切るのが難しいこともしばしば。 そこで、1本だけ余ったなすを活用する簡単なレシピをいくつか紹介します。 なすを使った簡単レシピ...
大根 大根を3分の1使ったレシピ5選！みんなの1/3大根料理！
大根は秋から冬にかけて旬を迎えますが、一年を通して手頃な価格で手に入る便利な食材です。 その用途の広さから、多くの家庭で日常的に使われています。 以下に、大根の3分の1を使用したレシピを見ていきましょう！ 大根を3分の1使ったレシピ5選 こ...
大根 大根を4分の1使い切るなら？おすすめ鍋レシピなど5選！
大根はその多用途性で知られ、煮物からサラダ、炒め物まで幅広い料理に活躍します。 しかし、その大きさから一度に使い切ることが難しいことも。 そこで、冷蔵庫に余っている大根を使って、心温まるヘルシーな鍋料理を楽しむ方法を紹介します。 大根を4分...
きゅうり 子供も喜ぶきゅうりの副菜レシピ5選！大活躍間違いなし！
きゅうりは、6月から9月が旬の夏野菜で、水分とカリウムが豊富に含まれています。 これらの成分は利尿作用があり、夏の暑さを和らげるのに役立ちます。 低カロリーで美肌効果も期待できるため、ダイエットにも最適です。 今回は、きゅうりを使ったさまざ...
かぼちゃ・南瓜 かぼちゃの簡単デザートと言えば？人気レシピを5選してご紹介！
かぼちゃを使ったスイーツレシピをいくつかご紹介します。 これらのレシピはオーブンを使わずに作れるものや、やさしい甘さが楽しめるチーズケーキなど、人気のレシピばかりです。 おうちで簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。 かぼちゃの簡単デザ...
小松菜 小松菜とじゃこのふりかけは栄養いっぱい！おすすめレシピ5選！
「もっと野菜を食べなくちゃ」と心に決めても、忙しい日常は食生活をおろそかにしてしまいがちです。 日々の忙しさの中で栄養バランスを考えた食事をするのは一苦労。 「野菜不足かも…」と気にされている方も少なくないでしょう。 そんな時に便利なのが、...