春菊はその軽さから、日々の料理に手軽に使える便利な野菜です。
ここでは春菊1束や半分、さらに特定の重量の春菊がどのくらいの量に相当するかを解説します。
春菊1束（一把）の重さは30g？
春菊1束の重量は一般的に約20～40g程度ですが、平均的には約30gと覚えておくと良いでしょう。
葉のサイズによって重さに幅があり、小さい葉の春菊は約20g程度、大きい葉の春菊は約40g程度になることが多いです。
春菊半分（1/2束）の重さ
春菊1束が平均的に約30gであるため、半分（1/2束）の春菊は約15g程度を目安にします。
この値は、元の春菊の大きさによって変動する可能性がある点に注意してください。
春菊50gの量
春菊1束が約30gなので、春菊50gは約1.7束（2束弱）と考えることができます。
したがって、50gを目指す場合は、1束以上の量を用意する必要があります。
春菊100gの量
同様の計算で、春菊100gは約3.3束、つまり約3割ほどの量が必要になります。
これは、一般的な春菊の束数で考えると3束以上ということになります。
これらの目安を参考にして、春菊を料理に使用する際の量を調整してみてください。
料理によっては少し多めに用意した方が、食材を無駄にしないためにも効果的です。
春菊の各種重量に関する概要
春菊のさまざまな重さについての詳細な情報が提供されています。
ここでは、その情報を要約してみます。
小葉春菊の重さ
- 通常の小葉春菊1株: 約23.6g
- 小さいサイズの小葉春菊1株: 約9.9g
大葉春菊の重さ
- 通常の大葉春菊1株: 約38.8g
- 小さいサイズの大葉春菊1株: 約23.0g
中葉春菊の重さ
- 通常サイズ: 約24.4g
- 小さいサイズ: 約4.6g
茹でた中葉春菊の重さ
- 通常サイズ: 約20.1g
- 小さいサイズ: 約4.3g
春菊1束（1把）の重さ
- 中葉春菊: 約158.7g
- 小葉春菊: 約184.1g
- 大葉春菊: 約141.0g
茹でてカットした春菊の重量と分量
- 10g: 約2.2kcal
- 20g: 約4.4kcal
- 30g: 約6.6kcal
- 50g: 約11kcal
これらの情報は春菊の調理や食事の計画に役立ちます。
春菊のサイズによって重さが異なるため、購入時や料理の際には目安としてこれらの情報を参考にすると良いでしょう。
また、茹でると重量が減ることも考慮に入れてください。
春菊100gに含まれる主要な栄養素
春菊100gに含まれる主要栄養素とその効果について解説します。
β-カロテン
春菊にはβ-カロテンが豊富で、体内でビタミンAに変換されます。
これにより、抗酸化作用があり、老化や酸化から体を守ります。
葉酸
貧血予防に効果的な葉酸も春菊には豊富です。
春菊100g中の葉酸含有量は190μgで、成年男女の1日の推奨量は240μgです。
ビタミンA
春菊のβ-カロテンは体内でビタミンAに変換され、春菊100g中のビタミンA換算値は380μgRAEです。
成年男性の1日の推奨量は850μgRAE、女性は650μgRAEです。
カリウム
春菊にはカリウムも含まれており、高血圧の除圧作用があります。
春菊100g中のカリウム含有量は460mgで、成年男性の1日の推奨量は3000mg、女性は2600mgです。
カルシウム
骨や歯の形成、筋肉の収縮に関わるカルシウムも春菊には含まれています。
春菊100g中のカルシウム含有量は120mgで、成年男性の1日の推奨量は800mg、女性は650mgです。
香り成分の効能
春菊に含まれる香り成分であるα-ピネンやベンズアルデヒドは、胃腸の機能を良くし、痰の除去や咳を鎮める効果があるとされています。
春菊の1束は約30gで計算！ まとめ
春菊の重量については、1束（一把）が約20～40g、春菊半分が約10～20gと考えられます。
また、春菊50gは約1.7束、春菊100gは約3.3束に相当します。
これらの情報は春菊の購入や料理の計画に役立ちます。
最後までお読みいただきありがとうございました！
