ブロッコリー

ブロッコリー100g中のタンパク質はどれくらい?筋トレ民に好評!

ブロッコリーが筋トレ愛好者の間で人気を集めているのには明確な理由があります。 この野菜は、他の多くの野菜に比べて高いタンパク質含有量を持ち、低糖質である上に、カリウム、カルシウム、鉄分、ビタミンB群、ビタミンC、食物繊維などの栄養素が豊富に...
ブロッコリー

ブロッコリーの1個の重さは?大・中・小・1房ごとに解説!

ブロッコリーのサイズと重さに関する詳細な検証結果をまとめました。 ブロッコリーはアブラナ科の野菜で、食用部分は茎とつぼみです。 検証では、ブロッコリーの大きさと重さ、さらに可食部分の重さとカロリーを大、中、小のサイズ別に調査しました。 ブロ...
ブロッコリー

ブロッコリーの茹で時間は固めがいい?ベストな茹で時間を解説!

ブロッコリーは茹で加減によって食感が大きく変わる野菜です。 個々の好みに応じた茹で時間を知ることは、ブロッコリーを美味しく楽しむために重要です。 ここでは、好みに合わせたブロッコリーの最適な茹で時間(固めなど)について紹介します。 ブロッコ...
トマト

トマトは野菜と果物のどっちなの?裁判にもなった判別方法!

トマトやミニトマトは夏に特に美味しく、多くの人にとっておやつのように楽しめる食品です。 しかし、トマトが野菜に分類されるのか果物に分類されるのかについては、国や文化によって異なる解釈があります。 この記事では、トマトの分類について詳しく解説...
トマト

トマトは何科の植物?ピーマンやじゃがいもと同じナス科!

トマトに関する一般的な誤解は、それが「トマト科」に属するという誤った情報です。 実際のところ、トマトはナス科に分類される植物です。 ナス科には、トマト以外にもナス、ピーマン、ジャガイモなどが含まれます。 これらの植物は果実の特徴や利用される...
トマト

トマトの長期保存レシピ3選!トマトは冷凍が長期保存のコツ?

トマトを新鮮な状態で長く楽しむために、冷凍保存がおすすめです。 常温での保管は約3日間、冷蔵庫であっても1週間が限界です。 今回は、トマトの長期保存方法や冷凍したトマトのレシピなどご紹介します! トマトの長期保存は冷凍がおすすめ 完熟トマト...
トマト

トマトは1日何個までが適量?食べ過ぎがNGと言われる理由!

トマトは栄養が豊富であらゆる献立に活躍する野菜ですが、食べ過ぎにはいくつか注意点があります。 今回は、トマトの1日の摂取量の目安として、1日何個までが適量なのかなどご紹介します! トマトは1日何個までが適量? 1日に摂取する理想的な量は、リ...
トマト

トマトの湯むきの裏ワザとは?お湯を沸かす&加熱も必要なし!

トマトの皮をむく際に一般的な「湯むき」ではなく、より簡単な方法をご紹介します。 今回は、お湯を使わずにお箸を活用してトマトの皮を剥く方法を検証しました。 お湯を使う方法や直火を使う方法も合わせてご紹介しています。 お湯いらずのトマトの皮むき...
トマト

トマトの8分の1の重さは?くし形切りの方法やカットトマトの重量!

トマトはナス科の野菜で、美味しさの秘密はグルタミン酸といううまみ成分にあります。 今回はトマトの重さとカロリーに焦点を当てて、様々なサイズのトマトを実際に計測してみました。 トマトのサイズ別重さとカロリー トマトの重さは、8分の1や4分の1...
トマト

トマト缶の400gにはトマトが何個入ってる?サイズの違いを解説!

400gのトマト缶は、トマト何個分に相当するかというのは、トマトのサイズによって異なります。 ここでは、トマト缶がどのくらいのトマトに相当するかについて、大玉トマトと中玉トマトの観点から説明します。 トマト缶の400gにはトマトが何個入って...